Tabla de contenido:
Nunca he sido realmente uno para seguir dietas locas. Tuve una breve temporada probando Paleo, pero me di cuenta de que preferiría la moderación y el equilibrio en lugar de las reglas y restricciones. Siempre he luchado con mi peso, así que, conociéndome a mí mismo y cómo trabajo, sé que no me va bien con la alimentación restrictiva porque juega con mis apegos emocionales a la comida: como cuando estoy feliz, como cuando ' Estoy triste, y poner "reglas" sobre lo que puedo y no puedo comer, he aprendido, no es forma de vivir. Así que me esfuerzo mucho por alejarme de las dietas que me dicen lo que puedo y no puedo comer. Entonces, tuve mi segundo hijo, y hasta ahora ella me ha desafiado a mí y a mi capacidad de cambio más de lo que creía posible, especialmente en lo que respecta a la dieta. Nunca pensé que renunciar a los lácteos para continuar amamantando sería parte de criarla (o la crianza en general), pero cuando comenzó a mostrar signos de intolerancia a la proteína láctea, tuve que reevaluar mis sentimientos sobre las restricciones de la dieta nuevamente.
Uno de los desafíos de ir libre de lácteos para continuar nuestra relación de lactancia materna ha sido aprender qué causa su cólico y cómo puedo prevenirlo, o al menos domesticarlo. Como está amamantada, una de las cosas que sabía que podía hacer era eliminar los lácteos durante tres semanas y ver si era un factor contribuyente. Según la Clínica Mayo, sin embargo, no hay una causa singular para el cólico, "los investigadores han explorado una serie de posibilidades, incluidas las alergias, la intolerancia a la lactosa, los cambios en las bacterias normales que se encuentran en el sistema digestivo, un sistema digestivo que no se ha desarrollado completamente, padres ansiosos y diferencias en la forma de alimentar o consolar a un bebé ".
Aunque la investigación dice que los lácteos no son la causa, todavía sentía que valer la pena intentarlo sin lácteos. Y para ser honesto, creo que sabía en mi corazón que los lácteos eran parte del problema, pero lo negaba porque realmente no quería dejar los lácteos. Pero cuando tienes un bebé con cólicos, literalmente no hay nada que no intentes ayudarles. Entonces, cuando regresamos de nuestras vacaciones familiares justo después de que ella cumplió 2 meses, comencé el experimento.
El experimento
Para este experimento, mi objetivo era pasar tres semanas sin lácteos para ver si ayudaba a aliviar el cólico de Liberty, y luego agregarlo lentamente a mi dieta para ver si podía tolerar los lácteos en pequeñas dosis. Las proteínas lácteas tardan entre 10 días y tres semanas en abandonar completamente su cuerpo, así que pensé que tres semanas era un buen punto de partida.
Semana 1
En realidad, inicialmente pensé que ir sin lácteos no sería tan malo, ¡al menos no tenía que quedar sin azúcar! - Pero estaba totalmente equivocado.
Ni siquiera iba a mentir, pero temía la mañana del primer día con tanta fuerza. Soy un bebedor de café; Sobrevivo con el café porque me quedo en casa con mi bebé y mi niño pequeño y también de alguna manera trato de encontrar tiempo para escribir y fotografiar. El café, por sí solo, no tiene lácteos, pero la forma en que me gusta beberlo es al menos un 25 por ciento de leche o crema y una cucharadita de azúcar. Y todas las cremas sin lácteos que me encontré no me parecieron atractivas hasta que mi mejor amiga me envió el enlace a una crema a base de aceite de coco y miel con la que se entusiasmó. Sabía que no me llevaría por mal camino en el departamento de sabores, así que decidí intentarlo el primer día. Efectivamente, esa crema resultó ser la bomba punto com y creo que ahora puedo preferirla a la leche y el azúcar. No solo no tenía lácteos, sino que yo y el bebé obtuvimos los increíbles beneficios del aceite de coco y la miel.
Aunque solo era la primera semana, todavía sentía que mi experimento sin lácteos había tenido un buen comienzo porque sabía que podía sobrevivir a cualquier cosa siempre que tuviera mi cafeína. En realidad, inicialmente pensé que ir sin lácteos no sería tan malo, ¡al menos no tenía que quedar sin azúcar! - Pero estaba totalmente equivocado. Rápidamente me di cuenta de que los lácteos eran una gran parte de mi dieta: los tomaba con cereales, la taza de yogur griego que consumía a diario, queso en sándwiches, mantequilla, batidos, etc. Literalmente tenía alguna forma de lácteos con cada comida. ¿Cómo iba a reemplazarlo todo?
Compré leche de almendras, leche de lino y leche de coco (tengo que probarlas todas, ¿verdad?), Helado vegano, queso vegano y mantequilla vegana (técnicamente, mi mejor amigo me regaló la mantequilla y el queso). Todas las leches eran sorprendentemente buenas, pero creo que el lino era mi favorito. El helado vegano tampoco estaba mal, pero hasta ahora el único sabor que no sabe a coco aguado es el Chocolate Scoops Cool de Amy's Kitchen. El queso vegano tampoco es horrible si cierras los ojos e imaginas que sabe a algo real. Todavía tengo que probar la mantequilla, porque honestamente estoy un poco asustada. Tampoco he encontrado un buen sustituto para el yogurt desde que vivo en Italia y simplemente no sé lo que estoy viendo a veces en las tiendas de comestibles.
Cada vez que pensaba en echar un bocado de algo con lácteos, instantáneamente me recordaba a mi bebé y lo importante que era para ella.
Dejando de lado los cambios en mi dieta, noté un cambio casi inmediato en la actitud del bebé. Esa primera semana, sus episodios de llanto vespertino parecieron no durar tanto como antes. Tal vez fue la mente sobre la materia más que una diferencia física en su cuerpo, pero sea cual sea la razón, se podría decir que todos estábamos muy contentos con eso.
Semana 2
La primera semana transcurrió casi sin problemas, pero durante la segunda semana del experimento, me topé con algunos obstáculos serios. En primer lugar, permítanme decir que si hubiera elegido no consumir lácteos "solo porque", ya habría renunciado. Vivo en Italia, lo que significa que a diario estoy rodeado de increíbles quesos, panes, pastas, pizzas y gelato, así que si estuviera haciendo esta dieta solo porque, la habría engañado al tercer día en menos Pero hay algo diferente en hacer algo como esto cuando no lo haces por ti mismo. Cada vez que pensaba en echar un bocado de algo con lácteos, instantáneamente me recordaba a mi bebé y lo importante que era para ella. Hacerlo ayudó a reinar en los antojos.
Las siguientes 24 horas fueron puro, absoluto infierno.
Pero luego ocurrió un accidente. Un día fui a almorzar con un amigo, y fue uno de esos días en los que realmente solo necesitaba sentarme y disfrutar de una comida. Pedí mi sándwich favorito, sin pensarlo dos veces que había queso, y no me di cuenta de que el queso (un delicioso Scamorza derretido) estaba allí hasta la mitad del sándwich. Me sentí muy mal, pero ¿qué podría hacer? El daño ya está hecho.
Pasaron veinticuatro horas y el bebé no parecía estar molesto por el queso que tenía en mi sándwich, lo que me hizo muy feliz. También me puso nervioso. Como, tal vez podría tener una pizza italiana el viernes por la noche y salirse con la suya. Entonces lo hice. Comí mi deliciosa pizza italiana, y si soy sincero, tenía mucho más queso que esa pieza endeble que comí en un sándwich a principios de semana. Y las siguientes 24 horas fueron puro, absoluto infierno, para el bebé. Montones, montones y montones de lágrimas. Sin mencionar que me sentía una madre horrible por ser tan egoísta.
Semana 3
Entré en la semana tres un poco más resistente y decidido de lo que había estado en la semana dos. Después del incidente de la pizza, me sentí súper culpable y supe que tenía que volver a encaminar el experimento. Así que me mantuve alejado de los productos lácteos durante toda la semana y, sinceramente, no tuve problemas para mantener la dieta ya que el recuerdo de que estaba extremadamente enojada por la pizza de queso que comí la semana anterior todavía estaba bastante fresco en mi mente.
Todo volvió a nuestra nueva normalidad: estaba más feliz por la noche, menos gaseosa, y sus ataques de llanto se vuelven menos frecuentes de lo que habían sido antes. Estaba agradecido
Lecciones aprendidas
Después de que terminaron mis tres semanas, decidí no volver a agregar lácteos a mi dieta. Me di cuenta de que había encontrado mi respuesta a mediados de la segunda semana: la lechería simplemente no funciona para Liberty, al menos en las cantidades que he estado comiendo, y si esto la ayuda a sentirse mejor y no tan cólico, entonces vale la pena. me corresponde continuar. Han pasado casi seis semanas desde que me quedé sin lácteos y, sinceramente, fue la mejor decisión que he tomado hasta ahora. Todavía me cuento un bocado de lácteos de vez en cuando (maldita sea, queso), pero no se parece en nada a la pizza que tuve en la segunda semana. Además, dado que mi hija está envejeciendo, no le afecta tanto como lo hizo al principio.
Probablemente continuaré esto hasta que cumpla 6 meses de edad, luego agregaré lentamente lácteos a mi dieta para ver si puede manejarlo nuevamente. Todavía extraño más el yogur griego porque era un alimento básico saludable de mi dieta y realmente frenaba mis antojos, y aún no he encontrado un buen reemplazo para él, pero estoy aprendiendo a vivir sin él.
A veces me enojo porque no puedo tomar productos lácteos, pero realmente trato de mantenerme enfocado en el hecho de que no será para siempre y que es para mi niña que no tiene nada que decir sobre cuál es su dieta y qué puede hacer. No ayuda que le duela. En general, este experimento realmente me ha enseñado acerca de las distancias a las que estoy dispuesto a llegar para mis hijos cuando se los pone a prueba, pero más que nada, he aprendido que vale la pena.
