¡Es el día nacional del sándwich! 13 deliciosas recetas de sándwiches para darle sabor a tu almuerzo hoy y todos los días

Cuando se trata de la hora del almuerzo, nada es más satisfactorio que un sándwich (que probablemente sea la razón por la cual el 3 de noviembre es el Día Nacional del Sandwich). Sé que las ensaladas pueden ser un poco más saludables y el sushi está mucho más de moda, pero en mi mente (y estómago) no hay nada mejor que un delicioso sándwich, especialmente si tiene uno de esos elegantes palillos de dientes en el medio porque sabes que eso significa que está tan lleno de ingredientes perfectos que necesita algo de estabilidad adicional. Pero para evitar que este elemento básico de la hora del almuerzo se vuelva aburrido, debe preparar algunas nuevas recetas de sándwiches de vez en cuando.

No me malinterpretes. No tengo reparos en devorar un PB&J antiguo como si fuera la única comida que queda en el mundo. Pero también hay algo bueno en disfrutar de un sándwich más elegante con mayonesa de rábano picante, rúcula y verduras caseras. Los sándwiches han existido desde siempre, mucho antes de que el Conde de Sandwich le diera su nombre al plato, y es un clásico que se mantendrá. Ya sea que prefiera un sándwich simple hecho de pan blanco con papas fritas o si desea un poco de pan focaccia cargado de pesto y verduras a la parrilla, hay muchas opciones disponibles. Así que saca ese cuchillo de pan, calienta la prensa de panini y elige una de estas 13 deliciosas recetas de sándwiches para celebrar el Día Nacional del Sandwich. De hecho, haga algunos para que pueda fingir que también está tan organizado como yo y tener sus almuerzos planeados para la semana.

1. Pollo Satay Banh Mi

Con pechugas de pollo a la parrilla en una salsa de maní de coco en lugar del tradicional cerdo desmenuzado, este sándwich de pollo satay banh mi de Big Girls Small Kitchen es un giro delicioso en un clásico. Combinados con la mayonesa de chile, las zanahorias en vinagre y las ramitas de cilantro, los sabores están fuera de este mundo.

2. Sandwich Caprese vegano abierto

¿Vegano y todavía desea un sándwich que es más que vegetales? Pickles & Honey te tiene cubierto con su bocadillo vegano Caprese vegano. Hecho de tofu y verduras frescas, es perfecto para las tardes más cálidas.

3. Sandwich de queso cheesesteak

Uno de mis favoritos absolutos, Table for Two lo saca del estadio de los Filis con estos sándwiches de queso. Estoy a favor de un sándwich elegante, pero esta receta sigue la combinación clásica de chuletón en rodajas, cebollas, pimientos, champiñones y mucho queso provolone.

4. Sándwich de desayuno con rosquilla abierta

¿Quién dice que los sándwiches son solo para el almuerzo? The Comfort of Cooking ha creado un delicioso sándwich de bagel de desayuno de cara abierta que seguramente comenzará el día con el pie derecho. Es bastante versátil, por lo que siempre puede agregar sus ingredientes favoritos y convertirlo en su desayuno perfecto.

5. Sandwich de ensalada de huevo y yogurt griego

Seré el primero en admitir que creo que la gente se vuelve un poco loca sustituyendo el yogur griego en cada comida, pero estos sándwiches de ensalada de huevo y yogur griego de Damn Delicious valen la pena. Todavía tienes el sabor de un viejo favorito, como solía hacer mamá, pero es una versión más saludable y más ligera. Ganar-ganar!

6. Sándwiches de salsa francesa

Solía ​​estar obsesionado con Arby's, pero ahora que he encontrado los sándwiches franceses caseros de A Cozy Kitchen, estoy bastante seguro de que el restaurante de comida rápida no recibirá más de mi dinero. Las salsas francesas son perfectamente simples y deliciosas con las finas rebanadas de rosbif, provolone y mayonesa de rábano picante. ¿Y tengo que mencionar los hoagies perfectos y cómo saben bañados en salsa au jus? No lo creo.

7. El último sándwich de pollo y aguacate de California con tocino

Cualquier cosa llamada 'lo último' me suena bastante perfecta. Half Baked Harvest nos trae este último sándwich de pollo y aguacate de California con tocino y estoy muy agradecido. Con algunos de los ingredientes, como los brotes de alfalfa y las papas fritas, es un sándwich que anhelarás todo el día. (Vas a tirar por completo de un Ross Geller, es todo lo que digo).

8. Pavo ahumado Club Panini

Un club de pavo ya es bastante delicioso, pero este panini de club de pavo ahumado de Mel's Kitchen Cafe lo mata. Súper rápido y fácil, es un excelente almuerzo o incluso una cena ligera de lunes a viernes.

9. Carne en lata a la parrilla y suizo sobre centeno

Muy bien, seamos realistas aquí. ¿Los dos mejores sándwiches del mundo? Un cubano y un rubén. Y Simply Scratch ha creado magia al combinar los dos en una carne en conserva a la parrilla y un sándwich de centeno suizo. Sé que sé. Pero no creo que puedas casarte con un sándwich.

10. Hummus, condimento de cebolla y sándwich de col rizada con miel y lima

Um, ¿esos sabores suenan maravillosos o qué? De Naturally Ella, este sándwich de hummus, salsa de cebolla y col rizada con miel y lima es vegano, delicioso y te hará saborear la cebolla todos los días para que nunca te quedes sin.

11. sandwich de camarones

¿Sabes cómo ciertas comidas saben a vacaciones? Así es exactamente como este sándwich de camarones po 'boy de Mom On Timeout te hará sentir. Súper fácil de ensamblar y todos los sabores de deliciosos camarones, lima y una salsa casera de remoulade también hacen que sea muy fácil de demoler.

12. Sandwich de verduras a la parrilla con queso crema de hierbas y pesto

Las verduras a la parrilla son lo suficientemente deliciosas por sí mismas, pero combínelas con queso crema de hierbas y pesto y obtendrá un sándwich de verduras a la parrilla increíble. Gracias a Cooking for Keeps, esta receta es lo suficientemente abundante como para mantenerte lleno, pero no te dejará sintiéndote terrible horas después gracias a todo ese calabacín y calabaza. Delicioso.

13. Un naufragio de barriga

Si no vives cerca de una barriga, aún puedes experimentar la maravilla de sus habilidades de emparedado. Utilice la siguiente receta para preparar su famoso sándwich, A Wreck.

Ingredientes:

• 1 rollo de sándwich multigrano o regular
• 2 rebanadas de salami
• 1 rodajas de carne asada Angus
• 1 rebanadas de pavo
• 1 lonchas de jamón
• 3 rebanadas de queso suizo
• 1 cucharada. mayonesa
• ½ cucharada mostaza marrón
• Pimientos picantes al gusto
• Lechuga
• Los tomates
• Cebolla rebanada
• Pepinillos
• Petróleo
• condimento italiano

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 550 grados F. Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Rebane el pan a lo largo y coloque la carne y el queso. Colocar en una bandeja para hornear preparada y tostar durante 5 minutos, o hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita.
3. Extienda la mostaza y la mayonesa en cada lado, luego decore con los ingredientes de su elección.