Kroger recordó la carne de res por posible contaminación plástica, y aquí está cómo saber si está afectado

Aproximadamente 35, 464 libras de carne de res pueden haber sido contaminadas con partículas extrañas antes de ser vendidas, y los consumidores en los Estados Unidos pueden haberse visto afectados. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó el miércoles que el minorista de comestibles Kroger retiró el mercado de la carne de res por contaminación plástica potencial, y esto es lo que necesita saber si le preocupa que pueda tener algo del producto afectado.

El Servicio de Inspección de Alimentos y Seguridad (FSIS) anunció el miércoles que a partir del 22 de marzo, los productos con el número de establecimiento “EST. 34176 ”dentro de la marca de inspección del USDA podría estar contaminada. Según los informes, estos fueron enviados para su distribución en Virginia e Indiana, con la intención de ser entregados aún más. WSBTV informó que el problema estaba relacionado con una queja de un cliente que encontró piezas de plástico duro en uno de los productos, pero aún no ha habido informes de reacciones adversas debido a su consumo.

El USDA ha calificado el peligro como categoría II, lo que significa que es un peligro para la salud que conlleva la "probabilidad remota" de consecuencias adversas para la salud. Se encuentra entre las categorías I y III, de las cuales no se indica ningún riesgo posible, y ese uso del producto podría causar "graves consecuencias adversas para la salud o la muerte".

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El FSIS informó que los siguientes productos pueden haber estado sujetos a contaminación, aunque WSBTV también informó que "nadie se enfermó o resultó herido después de comer la carne retirada", lo que significa que el peligro no es inminente.

• 3 libras paquetes de bandejas que contienen “Kroger GROUND BEEF 73% LEAN - 27% FAT” con el código de producto 95051, UPC: 011110975645 y una fecha de caducidad del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “Kroger GROUND BEEF 80% LEAN - 20% FAT” con el código de producto 95052, UPC: 011110969729 y una fecha de caducidad del 4/9/2018.
• 3 libras paquetes de bandejas que contienen “Kroger GROUND BEEF 80% LEAN - 20% FAT” con el código de producto 95053, UPC de 011110969705 y una fecha de caducidad del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “ANGUS BEEF DE SELECCIÓN PRIVADA 80% LEAN - 20% CHUCK DE SUELO DE GRASA” con el código de producto 95054, UPC: 011110971395 y una fecha de Vencimiento del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “Kroger GROUND BEEF 85% LEAN - 15% FAT” con el código de producto 95055, UPC: 011110969682 y una fecha de caducidad del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandeja que contienen “Kroger GROUND SIRLOIN 90% LEAN - 10% FAT GROUND BEEF” y el código de producto 95056, UPC: 011110975638, y una fecha de Vencimiento del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “TODA LA CARNE LEAN LEVA 92% LEAN 8% GRASA MOLIDA GRASA” con el código de producto 95057, UPC: 612669316714 y una fecha de Vencimiento del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “TODA LA CARNE LEAN LEVA 96% LEAN 4% GRASA MOLIDA GRASA” con el código de producto 95058, UPC: 612669317063 y una fecha de Vencimiento del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “ANGUS BEEF DE SELECCIÓN PRIVADA 90% LEAN - 10% DE LOMO DE TIERRA GRASA” con el código de producto 95063, UPC: 011110969637 y una fecha de Vencimiento del 4/9/2018.
• 1 libra. paquetes de bandejas que contienen “Kroger GROUND BEEF 93% LEAN - 7% FAT” con el código de producto 95064, UPC: 01111096920 y una fecha de caducidad del 4/9/2018.
• 15 libras estuches que contienen “JBS Ground Beef Angus Chuck 80% Lean 20% Fat Service Case” con Case UPC: 0040404800632 y un “Vender por: 9. ABRIL”.
• 15 libras casos que contienen "Solomillo de ternera Angus Solomillo 90% magra 10% Grasa Servicio" Caso UPC: 0040404800634, y un "Vender por: 9. ABRIL".

El FSIS también mencionó que aunque "no ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica", y expresó su preocupación por los productos que los consumidores pueden haber comprado y luego almacenado en el congelador para su uso posterior. Alientan a estos a ser desechados o devueltos a las tiendas.