No es fácil crear un plato de Acción de Gracias que a todos les guste. Es posible que tenga invitados que sean Paleo, sin gluten, vegetarianos, veganos, alergias: usted nombra un ingrediente, existe la posibilidad de que alguien deba evitarlo. Especialmente porque estas son vacaciones en las que desea promover la inclusión y cuán agradecido está de que todos se hayan reunido en su lugar para comer juntos, encontrar una receta para servir que se adapte a todos es de suma importancia. Todas esas restricciones dietéticas generarían una situación más complicada, por supuesto, si no hubiera al menos un lado que pudiera dar a los invitados sin tener que preocuparse ni un poco si todos pudieran comerlo. ¿Ese plato especial que lo abarca todo? La humilde batata rellena de Happy Healthy Life.
He aquí por qué necesita incluir batatas rellenas en su mesa de Acción de Gracias. Cualquiera puede comer una batata, y lo que los invitados eligen para rellenar depende completamente de ellos. Desde los vegetarianos que no pueden comer trozos de tocino hasta el huésped sin gluten que necesita mantenerse alejado de la canasta, la batata es la mejor opción para todos. Puede proporcionar muchos aderezos amigables con la dieta para la multitud de restricciones, como la espinaca al vapor, la quinua y el cebollino. Con esta opción, incluso puede complacer a los quisquillosos que comen en la mesa de los niños al proporcionar algunas cosas clásicas y no tan saludables, como crema agria y palitos de mantequilla. (Ah, y las opciones menos saludables obviamente no se limitan solo a los niños. La belleza de la idea es dejar que todos hagan el Día de Acción de Gracias a su manera).
Dado que esta es la opción más agradable para la multitud en su mesa de Acción de Gracias, incluso podría hacer una increíble barra de batata con todos los ingredientes que los invitados deseen poner en la suya. Lo bueno de estos tipos, además de su versatilidad (en serio, van con casi cualquier cosa) es que, a nivel básico, son beneficiosos para su salud. Las batatas solas son buenas para el corazón, mantienen el nivel de azúcar en la sangre e incluso ayudan con el estrés, lo cual, seamos sinceros, en realidad podría ser perfecto después de un largo día de navegar por toneladas de personas y platos. Haga que sus familiares celebren por estar agradecidos por usted este año con este plato clásico que cualquiera puede preparar sin importar lo que pueda comer.
